مكرونة بفاهيتا الفراخ
عن الوصفة
مكرونة بفاهيتا الفراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيس مكرونة بنا
- 0.5 كيلو صدور فراخ مقطع شاورمة
- كوب فلفل الوان مقطع شراءح رفيعة
- كوب فلفل اخضر مع رومي مقطع شرايح رفيعة
- فصين ثوم مهروس
- بصلة كبيرة مقطعة شراءح رفيعة
- 4 اكواب من اللبن
- ملعقة كبيرة بهارات الفاهيتا
- ملعقتين زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الزوق
طريقة التحضير
-
1
اولا نسخن طاسة كبيرة علي النار ونضع فيها زيت الزيتون و نضع معاه شراءح الفراخ و نقلبها علي نار عالية ثم نهدي النار و نضيف التوابل ونستمر فالتقليب حتي تنضج ثم نضيف البصل و نقلب.
-
2
نرفع الفراخ والبصل من النار و نضيف فنفس الطاسة اربع اكواب لبن و مع فصين ثوم مهروسين و رشه ملح ونتركه حتي الغليان ثم نضيف كيس المكرونة نيءة بدون سلق للبن و نغطيها و نهدي النار.
-
3
بعد عشر دقاءق نضيف للمكرونة واللبن الفراخ و نقلب كويس و نغطيها حتي تمام النضج ثم نضيف الفلفل و نقلب حتي تختلط المقاديرو تقدم ساخنة